Sakarya’ya deprem sonrası yerleşti, lezzetlerini buraya taşıdı
Aslen Hataylı olan Mehmet Gül, deprem sonrası ailesiyle birlikte Sakarya’ya taşındı. Daha önce Sapanca’da faaliyet gösteren “Hatay Sokağı” isimli iş yerini kapatan Gül, şimdi ise Sakarya’da, hastane yanında açtığı Hatay Gül Döner ve Kebap Salonu ile hizmet vermeye devam ediyor.
Hatay’ın özel lezzetlerini ayağınıza getiriyor
Mehmet Gül’ün işletmesi, Hatay’a özgü tatları Sakaryalılarla buluşturuyor. Menüde, klasik döner çeşitlerinden farklı olarak kaşarlı döner, çadırlı döner, yoğurtlu döner ve Hatay özel soslu sebzeli döner gibi seçenekler bulunuyor. Tüm sosların özel olarak hazırlandığını vurgulayan Gül, dışarıdan sos veya mayonez almadıklarını, her şeyin kendi üretimleri olduğunu belirtiyor. “Hatay’ın eşsiz lezzetlerini tatmak için artık Hatay’a gitmeye gerek yok. Biz bu tatları Sakarya’ya getirdik. Misafirlerimizi en iyi şekilde ağırlamak için buradayız.” diyen Gül, dönerlerinin farklılığını ve lezzet iddiasını ortaya koyuyor.
Kebap çeşitleri ve Meze ikramları
İşletmede sadece döner değil, aynı zamanda Adana kebap, tavuk şiş, kuzu şiş ve el yapımı kasap köfte gibi kebap çeşitleri de sunuluyor. Ayrıca, her gün değişen 4 ila 6 çeşit meze, yemeklerin yanında ikram ediliyor.
“Beğenmeyene para iadesi!”
Lezzet konusunda oldukça iddialı olduklarını belirten Gül, şunları ekliyor: “Yemeklerimizin tadını beğenmeyen müşterilerimizden para talep etmiyoruz. Biz, lezzetimize güveniyoruz ve misafirlerimize en iyisini sunmak için çalışıyoruz.”
Uygun fiyatlarla kaliteli hizmet
İşletmede fiyatlar oldukça makul seviyelerde tutuluyor:
Lavaş döner: 100-150 TL
Tavuk İskender: 200 TL
Adana kebap ve diğer kebap çeşitleri: 300-400 TL
Kuzu şiş: Günlük taze kasap etinden hazırlanıyor.
Gece geç saatlere kadar açık
İşletme sabah 09:00’da açılıyor, 10:30’da servise hazır hale geliyor ve gece saat 03:00’e kadar hizmet vermeye devam ediyor. Hatay Gül Döner ve Kebap Salonu Güllük Mahallesi, Adnan Menderes Caddesi No: A191A, Sakarya (Hastane yanı, ışıklardan sonra). Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmak isteyen herkes, Mehmet Gül’ün işletmesine davet ediliyor!
